Rendkívül finom gyógyhatású gyümölcs, melyből szörp, ivólé, lekvár, krémek, s nem utolsó sorban remek bor is készíthető. Ez az aszalva is fogyasztható áfonya, ami Rédicsen, Niki kertjeiben terem. A fiatal, őstermelő hölgy 7 évvel ezelőtt költözött Zalába, s azóta kemény munkával egy bárki számára példaértékű mintagazdaságot teremtett.
Közelről című rovatunkban ezúttal a sötét érdes tinoruval ismerkedhettek meg. Köszönhetően Illyés Zoltán gombaszakértőnek, aki most is a tőle megszokott alapossággal tárta elénk mindazt, amit erről a – nem éppen közismert – gombáról tudni lehet és érdemes.
Kinyitottuk Képtárunkat, ahol Sámson Bernadett várta Önöket.
Ebben az embert próbáló kánikulában sem hagyhattuk magára kiskertjeinket, s ezt saját érdekünkben ezután sem tehetjük. A sikeres betakarítás érdekében azonban érdemes megfogadni a szakember tanácsait.